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Eselsdistel
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Onopordum acanthium Eselsdistel Einheimische Wildpflanze und Wildgemüse für den Natur- und Kräutergarten. Von April-Juni können die jungen Blätter und Sprossen von der stacheligen Haut befreit und zu kurz gebratenem Gemüse verarbeitet werden. Die Blütenböden, aus den stacheligen Schuppen herausgeschält, schmecken ähnlich wie Artischocken-Böden und können wie diese zubereitet werden. Junge unverholzte Wurzeln von September bis März als Wurzelgemüse. Die Blütenblätter als essbare Dekoration. Nützlich für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Vögel. Standort sonnig, nahrhaft, kalkhaltig Lebensdauer zweijährig Blüte lila, Juni-Sept., im 2. Jahr Höhe 200-300 cm Abstand 100 cm (1 Pflanzem) Aussaat März-April in Töpfchen im Freien Saattiefe 1 cm Keimdauer 2-4 Wochen bei 10-15°C (Kühlkeimer) Einheimische Wildpflanze, Wildgemüse, nützlich für Bienen, Hummeln, Käfer und Vögel Inhalt mind. 30 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 30.05.2018
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