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Pflanzen des Voralpenraumes und ihre Nutzung als Heilkräuter: Franz Daffner

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Stand: 02.04.2019
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Beinwell, Bärlauch, Löwenzahn:Wild- und Heilkräuter aus der Mosel-Eifel-Hunsrück-Region Franz-Josef Dosio

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Schlehe, Schöllkraut, Augentrost:Wild- und Heilkräuter aus der Mosel-Eifel-Hunsrück-Region mit Sammelkalender und Rezeptvorschlägen Franz-Josef Dosio

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Kräuter aus dem Garten
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Kräutergärtner Franz-Xaver Treml beschreibt ausführlich unsere Küchen-, Heil- und Wildkräuter sowie Asia-Kräuter, viele interessante Kräuter-Raritäten und Gewürze aus aller Welt. Er informiert über Standort und Sortenwahl und gibt praktische Anleitungen zur Kultivierung im eigenen Garten. Über 500 Kräuter werden im Porträt vorgestellt: Küchenkräuter, Gewürze, Heilkräuter, Asiatische Kräuter, Kräuter-Raritäten, Wildkräuter. Ein umfassendes Handbuch für den Kräuter-Einkauf und zum Nachschlagen für Küche und Garten.

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